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    春香養雞的故事

    admin4個月前養雞87

    春香養雞的故事

    【導讀】張春香是婺城區莘畈鄉農民張振濟的妻子。1997年,因為一場意外的車禍,張振濟不但落下單腿殘疾,還背了一身的債務。家道中落,春香夫婦熬過了六年的苦日子。2002年,為了讓丈夫重新找到精神寄托,春香與丈夫合計開辦養雞場。在朋友的...

    張春香是婺城區莘畈鄉農民張振濟的妻子。1997年,因為一場意外的車禍,張振濟不但落下單腿殘疾,還背了一身的債務。家道中落,春香夫婦熬過了六年的苦日子。

    2002年,為了讓丈夫重新找到精神寄托,春香與丈夫合計開辦養雞場。在朋友的資助下,兩人在莘畈水庫庫區邊上租了5畝閑置山地,從此,春香夫婦倆每天“聞雞起舞”,當起了養雞專業戶。春香夫婦養雞有方,短短三年時間,養雞場的規模就達到了每年出產成品雞10000羽,還成了省農業廳掛牌的山區發展特色畜牧業科技項目示范戶和婺城區殘聯扶貧基地。

    前幾天,記者在莘畈水庫庫區邊找到春香夫婦時,不禁被映入眼簾的景色吸引了。只見1000多米長的山谷,山林滴翠,澗水叮咚,7000多羽紅黑毛相間的雞群散布在整個山谷里悠閑地覓食。這里山風拂面,涼爽爽的,氣溫比市區至少低三四攝氏度,眼前的景象竟有點世外桃源的感覺。一位30多歲的婦女正在清理雞舍,見來了客人,抬起頭就朝著山谷深處喊,隨著清脆的聲音在山谷里回響,一個男子一邊回應著一邊從山谷里轉悠出來,他們就是春香夫婦。

    站在谷口,眼望著莘畈水庫,春香講起了她的故事。18年前,春香從鄰村嫁到井下村張振濟家,從此夫唱婦隨,跟著丈夫先是養雞,后來又開中巴,日子一天一天向小康邁進。然而天有不測風云,1997年10月,一場意外的車禍中夫妻倆都受了傷,丈夫更是斷了一條腿。接下來的整整四年,丈夫先后做了五次手術,最后一次從腰上取下一截骨頭接到腿上,才又重新獲得了行走的能力。這場意外,使春香夫婦傾家蕩產,還欠下20多萬元債。為了維持生活,春香開始到別的客運車當售票員,每月掙五六百元錢,晚上回家還要照顧丈夫。張振濟說:“那幾年,真虧得老婆好,每天給我端水洗腳,從不抱怨?!贝合愕馁t惠在村里也贏得了好口碑。2002年,終于扔掉拐杖的張振濟在家里再也待不住,夫婦倆這才決定養雞還債。

    養好雞要有好山好水,春香夫婦尋尋覓覓,最終把養雞場辦在了莘畈水庫邊的山谷里。養雞是體力活,春香每天早上5點起床,先燒好一家人的早飯,然后就和丈夫一起喂雞。7點多鐘,雞都放到了山林里,夫婦倆又開始打掃雞舍,撿拾雞蛋,整個雞場每天300只土雞蛋是少不了的,最多的一天可以產500只蛋,為了給這些雞蛋保鮮,春香夫婦蓋了一間空調房專門存放雞蛋,空調房的溫度始終保持24攝氏度。因為每天放養山林,覓食蟲草,他們的雞毛色特別鮮亮,蛋黃呈自然黃色,比重達到了三分之二。為了防止雞得病,他們還就地取材,采集山上的松針磨碎了給雞吃。

    每天和雞做伴,時間很快就在忙忙碌碌中過去了,春香總要等到晚上9點多最后一只雞進了雞舍,才能歇下來。春香說,養雞辛苦倒不怕,最怕的是山上的老鷹,山上的老鷹很兇猛,神出鬼沒的,至今雞場里已經有20多只雞被它偷襲,吃得只留下一堆骨頭,防不勝防。為了驅趕老鷹,最近春香夫婦買來四只狗安置在養雞場周邊,雞群才安全多了。

    雞場規模大了,需要幫手,春香夫婦想到了村里的兩個殘疾人,他們因為行動不便很難外出找工作,春香夫婦就雇他們到雞場當員工。春香夫婦告訴記者,他們已經注冊了“仙舟山”商標,還在城里租了店鋪,到時候,店鋪里的員工也將雇用殘疾人打理,“下個月開始,金華城里人就可以每天吃到真正的山里土雞了?!贝合銟泛呛堑匦χf。


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