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          羊育肥應把握的原則和方法

          admin8個月前養羊233

          羊育肥應把握的原則和方法

          羊育肥應把握的原則和方法

          隨著養羊業的發展 傳統的飼養方式已不適應現代化生產的要求必須改變傳統的放牧習慣發展舍飼或半舍飼養羊由過去的數量型養羊轉變成質量型和效益型養羊走規?;鷳B型的飼養道路.舍飼養羊有利于降低生產消耗提高產品質量和養羊的效益;有利于秸稈過腹還田為農業提供更多的有機肥增加糧食生產減少對自然生態資源的過度利用;有利于生態環境的改善.羊轉入舍飼后生產成本有所提高因此必須切實掌握舍飼肉羊育肥的原則與方法才能提高養羊的經濟效益。下面一起具體了解一下:羊育肥應把握的原則和方法。

          1、優良的肉羊品種

          羊進行育肥的目的主要是多增肉,這就需要選擇品種優良的肉用羊與抵抗能力強、適應能力強、生長速度快、繁殖率高的羊作為母本進行雜交,應用其雜交優勢,后代生長快、產羔多等優點進行育肥。

          2、加強衛生安全意識

          制定嚴格的衛生消毒制度,并進行遵守、執行。在羊舍門口設立消毒區和消毒槽,放入生石灰或苛性鈉,每1~2周更換1次。對出入的車輛、人員必須經過消毒區進行消毒。羊進場前及育肥中對所有的羊舍、圈、場地和食槽、飲水槽清掃并進行定期消毒,不斷更換消毒液的種類,消毒藥物要交替使用,防止產生抗藥性。

          3、早期斷乳、及時去勢

          育肥羔羊在2月齡左右進行斷奶,不但有利于母羊提前配種,增加胎次,提高產羔數量,更主要的是增加羔羊營養,大量的營養物質補充到體內可促進羔羊生長發育,增加體重,快速生長,提高出欄率和產肉量,縮短出欄時間。育肥羔羊在 3~4周齡內進行去勢,可使肉質細嫩,提高羊肉的口味和品質,另外,可使羊變得性情溫順,不爭強好勝,不打斗,減少能量消耗,有利于管理,加速育肥。同時,要分好群,盡量選擇一批日齡相近、大小一致、體重接近、體質一樣、品種相同的羔羊成為一群進行育肥,羊群規模在100只左右,有專人管理、專人飼養。

          4、加強疾病預防和治療

          根據當地具體情況和羊群狀態,制定合理的疾病防治程序,定期進行驅蟲,放牧羊容易感染寄生蟲病,影響羊的生長發育和育肥,要根據育肥季節,實行不同的驅蟲方法。常規驅蟲是在春秋兩季對育肥羊消化道線蟲進行驅蟲;寄生蟲病發生嚴重的地區,驅蟲前先調查研究當地寄生蟲發病情況及寄生蟲流行情況,然后對羊糞便進行蟲卵檢查,確定寄生蟲種類后用專用特效藥物進行驅蟲??诜端庍M行驅蟲,在早上羊空腹時進行,效果最好。育肥前要用健胃散或大黃蘇打片對羊進行健胃,提高胃腸功能,增強對營養物質的消化吸收能力。對結核、布氏桿菌病、口蹄疫等傳染病要定期進行檢疫,檢出的病羊進行隔離、屠殺、尸體深埋或火化,春秋兩季進行口蹄疫疫苗注射。在早春和晚秋嫩草生長旺盛期及秋收后的麥芽生長期,要防止羊魏氏梭菌病、腸毒出血癥的發生,要注射三聯四防疫苗。同時要注意觀察羊的行動、食欲、反芻、糞便等情況,發現異常情況要查找原因,采取積極有效地解決措施。

          5、適宜的育肥方法

          根據當地現有的條件選擇合適的育肥方法,飼料搭配合理,營養全面,精飼料與粗飼料相結合,能量飼料和蛋白飼料要高于正常水平,供應充足飲水目的是在短時間內大量增加羊營養物質的獲得。在牧草廣闊的地區,水、草豐富,可采用放牧育肥法,每天盡量早出晚歸,讓羊吃飽。在夏秋季節,每天放牧超15h以上,羊每只吃五、六成飽,晚上不用補飼精料;冬春季節,每天放牧8h以上,羊每只吃兩、三成飽,晚上回來用精料進行補飼,供應充足飲水。在草原不太多的地區,采用混合育肥法,主要是放牧加補飼的育肥方法。夏秋季每天放牧12h以上,冬春季節,每天放牧6h以上,同時分早、晚兩次補喂飼料,精料喂量為每天每只250~ 500g,給予充足粗料。在無草原地區,采用舍飼育肥法,日糧組成應含有精飼料30%~40%、粗飼料60%~70%、秸稈10%~20%。盡量選擇氣溫適宜、飼料飼草豐富的季節進行育肥,營養供給,溫度適宜,適合羊的生長。夏季熱應激嚴重,要適當提高日糧中的營養濃度,尤其是蛋白質含量,添加具有清涼作用的添加劑,減緩應激的發生。氣溫超過30℃時,要采取遮陽、吹風、沖涼水浴等防暑降溫措施,防止熱應激的發生。冬季為減少羊消耗自身能量來產生熱量抗寒,羊舍要保溫,尤其是防止賊風,要保持羊舍內干燥,定量飲水,減少濕度。羊應多曬太陽,合理配制日糧,增加精料供應量,防止飼料冰凍,提高能量水平,保證各種營養平衡,增強抵抗力。

          1、肉羊育肥應遵循的原則

          1.1 合理供給飼糧 根據飼養標準結合育肥羊自身的生長發育特點確定肉羊的飼糧組成日糧供應量或補飼定額并結合實際的增重效果及時進行調整.

          1.2 突出經濟效益不要盲目追求日增重最大化 尤其在舍飼肥育條件下最大化的肉羊增重往往是以高精料日糧為基礎的肉羊日增重的最大化并不一定意味著可獲得最佳經濟效益.因此在設定預期肥育強度時一定要以最佳經濟效益為唯一尺度.

          1.3 合理組織生產適時屠宰肥育羊根據肥育羊開始時所處生長發育階段確定肥育期的長短.過短肥育效果不明顯過長則飼料報酬低經濟上不合算.因此肉羊經過一定時間的肥育達到一定體重時要及時屠宰或上市而不要盲目追求羊只的最大體重.因地制宜地確定肉羊肥育規模在當地條件下按照市場經濟規律尋求最佳經濟效益.

          2、肉羊肥育前的準備工作

          2.1 建好羊群圈舍 舍飼養羊要建有圈舍和較充足的活動場地.羊圈舍要具有防暑防寒功能選擇在地勢較高向陽干燥通風和避風良好排水容易的地方.規模小時可建在住宅院內或附近以便于管理和看護.規模大時最好在遠離村屯的地方建成養羊小區以便于防疫.

          羊舍面積以飼養羊的數量而定.通常每只羊平均占地面積為0.8-1.2平方米.種公羊母羊占地要大些育成羊羔羊可小些細毛羊半細毛羊要大些山羊要小些.一般羊舍高度為2.5米門的寬度不小于1.5米窗戶距地面的高度不低于1.5米保證有良好的采光和通風效果門窗以木質材料為好.跨度7- 8米按消防要求每棟羊舍長度應不超過30米.

          圈舍為磚木結構坐北朝南呈長方形布局.冬季時可搭成塑料暖棚在棚頂部左右要各留有一個排氣孔以防止棚內濕度過高.

          圈舍前面要設有運動場運動場的面積是羊舍面積的2-4倍.運動場中間要放置固定式水槽或水盆用于羊只飲水.四周或中間要放有固定式飼槽或移動式飼槽.固定式飼槽用水泥或磚砌成槽內要上寬下窄槽底呈圓形移動式飼槽用木料制成.

          2.2 備足草料飼草飼料是肉羊育肥的物質基礎.育肥肉羊必須料草先行可通過四個途徑解決:一是充分收集當地生產的花生秧紅薯秧槐樹葉楊樹葉等營養較高的秧蔓和樹葉.二是進行青貯和微貯.若是麥秸和干玉米秸稈可進行微貯.秋季玉米收獲后要及時把青秸稈切短進行青貯.三是利用糟渣類副產品如酒糟豆腐渣粉渣等.四是種植紫花苜蓿冬牧70-黑麥籽粒莧等各種優質牧草.

          2.3 選好品種舍飼養羊要結合當地的生產實際選擇適應當地生態條件生產性能高產品質量好飼養周期短經濟效益高的優良品種.綿羊和山羊都有很多品種適應舍飼單純從舍飼角度來講肉用羊舍飼效果較明顯.山羊一般選用波爾山羊與莎能奶山羊當地山羊的雜交后代;綿羊要選夏洛來無角陶賽特薩??说聡庥妹览虻扰c小尾寒羊或當地綿羊的雜交后代.

          2.4 肥育羊的選擇與組群一般而言幼齡羊比老齡羊增重快肥育效果好.羔羊1-8月齡的生長速度最快且主要生長肌肉選擇斷奶羔羊做肥育羊生產出的肥羔肉質好效益高.因此一般在羔羊斷奶鑒定整群后把不適合留作種用的羔羊按性別體重大小分別組群分群肥育.淘汰成年羊按年齡體重大小分別組群肥育.

          2.5 去勢消毒和驅蟲一般公羔去勢后易于管理肉質細嫩而膻味輕.搞好圈舍的清掃消毒做好肥育期間的衛生工作可以有效地防止肥育期間羊只發病.驅除肉羊體內外寄生蟲減少寄生蟲病的影響是保證良好肥育效果的重要措施.驅蟲藥有硝氯酚硫雙二氯酚丙硫咪唑等.這些藥分別按每千克體重4毫克35-75毫升2.5-3毫克口服可有效驅蟲.

          2.6 修蹄 羊蹄畸形造成行走不便影響采食特別是對放牧羊只而言會嚴重影響其生產性能.因此肥育前應對羊群修蹄整形.

          3、育肥方法

          舍飼肥育的好處是很少受自然條件影響一年四季可以進行羊肉生產但是投資規模很大技術水平要求也相對較高.

          3.1 羔羊全精料育肥技術

          3.1.1 育肥前的準備羔羊1.5月齡斷奶前15天實行隔欄補飼;或在早晚有一段時間將母羊與羔羊分開讓羔羊在設有精料槽和飲水器的圈內活動其余時間仍母子同處.補飼的飼料應與斷奶后育肥飼料相同.谷料在剛開始補飼時可以稍加破碎待習慣后則以整粒整喂為宜不要加工成粉狀.羔羊活動的地面應干燥防雨通風良好可鋪少許墊草.羔羊育肥常見傳染病有腸毒血癥和出血性敗血癥腸毒血癥疫苗可在產羔前給母羊注射或在斷奶前給羔羊注射.

          3.1.2 配制育肥用日糧任何一種谷物類飼料都可用來育肥羔羊但效果最好的是玉米等高能量飼料.實踐證明整粒料比破碎谷物飼料育肥效果好配合飼料比單獨喂養某一種谷物飼料育肥效果好主要表現在飼料轉化率高和腸胃病少.最優飼料配方:整粒玉米83%黃豆餅15%石灰石粉1.4%食鹽0.5%維生素和微量元素 0.1%.其中維生素和微量元素的添加量按每千克飼料計算為:維生素ade分別是5000國際單位1000國際單位200毫克硫酸鈷5毫克 碘酸鉀1毫克.若沒有黃豆餅可用18%花生餅代替同時把玉米比例調整為80%.

          3.1.3 飼喂技術羔羊自由采食自由飲水.投給飼料最好采用自制的簡易自動飼槽以防止羔羊四蹄踩入槽內造成飼料污染而降低飼料攝入量擴大球蟲病與其他病菌的傳播.飼槽高度應隨羔羊日齡增長而提高以槽內飼料不堆積或不溢出為宜.如發現某些羔羊啃食圈欄時應在運動場內添設鹽槽槽內放入食鹽或食鹽加等量的石灰石粉 讓羔羊自由采食.注意羔羊采食整粒玉米的初期有玉米粒從口中吐出隨著日齡的增長玉米粒吐出現象逐漸消失.羔羊反芻動作初期少后期多這些都屬于正?,F象不影響育肥效果.在正常情況下羔羊糞便呈團狀黃色糞團內無玉米粒但在天氣變化或陰雨天羔羊可能出現拉稀.育肥全期不變更飼料配方.

          3.1.4 適時出欄 羔羊育肥期為50天.但育肥終重與品種有關大型品種羔羊3月齡育肥終重可達到35千克以上.據研究細毛羔羊和非肉用品種的育肥終重與1.5月齡斷奶重有關一般斷奶重在13-15千克時育肥50天體重可達到30千克以上.

          3.2 成年羊快速育肥技術

          3.2.1 選擇體軀較大健康無病牙齒良好的羊育肥.此種育肥方式的典型日糧配方如下:

          配方一:禾本科干草0.5千克青貯玉米4.0千克碎谷粒0.5千克.此配方日糧中含干物質40.60%粗蛋白質4.12%鈣0.24%磷0.11%代謝能17.974兆焦.

          配方二:禾本科干草1千克青貯玉米0.5千克碎谷粒0.7千克.此配方日糧中含干物質84.55%粗蛋白質7.59%鈣0.6%磷0.26%代謝能14.379兆焦.

          配方三:青貯玉米4千克碎谷粒0.5千克尿素10克秸稈0.5千克.此配方日糧中含干物質40.72%粗蛋白質3.49%鈣0.19%磷0.09%代謝能17.263兆焦.

          配方四:禾本科干草0.5千克青貯玉米3千克碎谷粒0.4千克多汁飼料0.8千克.此配方日糧中含干物質40.64%粗蛋白質3.83%鈣0.22%磷0.1%代謝能15.884兆焦.

          3.2.2 有飼料加工條件的地區飼養的肉用成年羊或羯羊可利用顆粒飼料.顆粒飼料中秸稈和干草粉可占55%-60%精料35%-40%.現推薦兩個典型日糧配方供參考:

          配方一:草粉35%秸稈44.5%精料20%磷酸氫鈣0.5%.此配方每千克飼料中含干物質86%粗蛋白質7.2%鈣0.48%磷0.24%代謝能6.897兆焦.

          配方二:禾本科草粉30%秸稈44.5%精料25%磷酸氫鈣0.5%.此配方每千克飼料中含干物質86%粗蛋白7.4%鈣0.49%磷0.25%代謝能7.106兆焦.

          為提高育肥效益應充分利用天然牧草秸稈樹葉農副產品及各種下腳料擴大飼料來源.合理利用尿素及各種添加劑.成年羊日糧中尿素喂量每10千克體重2-3克礦物質和維生素可占到精料的3%.

          3.2.3 安排合理的飼喂制度.成年羊只日糧的日喂量依配方不同而有差異一般為2.5-2.7千克.每天投料兩次日喂量的分配與調整以飼槽內基本不剩料為標準. 喂顆粒飼料時最好采用自動飼槽投料雨天不宜在敞圈飼喂午后應適當喂些青干草每只0.25千克以利于反芻.

          4、搞好疫病防治

          對于舍飼養羊的疾病要采取預防為主有病早治的措施要把飼養管理與防病治病結合起來.

          要做好飼養衛生和消毒工作.日常喂給的飼料飲水必須保持清潔.不喂發霉變質有毒及夾雜異物的飼料.飼喂用具經常保持干凈.羊舍運動場要經常打掃并定期消毒.要堅持自繁自養盡可能不從外地購羊防止疫病傳播.如果必須從外地引入時要嚴格引種檢疫制度至少經過10-15小時隔離觀察并經獸醫檢查確認無病后方可合群.定期進行預防注射要注射口蹄疫羊痘羊四防等疫苗注射時要嚴肅認真逐只點清做好查漏補注.要定期驅蟲每年春秋兩季要對羊群驅肝片蟲一次.羊舍飼后活動范圍變小容易造成圈舍的潮濕和環境不良往往會引起寄生蟲病的發生因此要注意羊舍的環境衛生通風和防潮做好羊疥癬等寄生蟲病的防治.堅持健康檢查在日常飼養管理中注意觀察每只羊的精神食欲運動呼吸糞便等狀況發現異常及時檢查如有疾病及時治療.當發生傳染病或疑似傳染病時應立即隔離觀察治療并根據疫情和流行范圍采取封鎖隔離消毒等緊急措施對尸體要妥善處理深埋或焚燒做到切斷病原控制流行及時撲滅.

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