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          羊肉價格一路走低 未來將保持穩定

          admin8個月前養羊245

          羊肉價格一路走低 未來將保持穩定

          羊肉價格一路走低 未來將保持穩定

          雖然已經立秋,炎熱天氣依然未見好轉。但是擼串啤酒依然合適。每年此時羊肉消耗量陡增,按理說市場需求明顯增加,價格不漲已是難得,而一段時間以來羊肉價格持續走低,其中原因究竟為何?

          內蒙古畜牧業位居全國五大牧區之首,2015年羊存欄突破1億只,羊肉產量位居全國首位。自2014年7月以來,羊肉價格首輪下降,最低批發價為28元。到了2016年7月,內蒙古牛羊肉價格再度下降,比2013年降了近一半。

          國家統計局呼和浩特調查隊數據顯示,今年上半年,呼市羊肉價格呈現下降走勢,平均零售價格為每千克50.77元,比2015年下降8.7%。

          據相關人士分析,今年呼市牛羊肉價格下降的主要原因是,養殖量增加,活牛、活羊收購價格出現不同程度下降,甚至出現“賣羊難”現象。另外,從去年冬季開始,牛羊肉銷量有所下降,一直延續至今。

          內蒙古一項調研報告顯示,對20多家牛羊肉企業調研過程中發現,進口肉沖擊是牛羊肉價格走低一個重要原因。數據顯示,目前市場上進口羊肉為每公斤26元~30元,比內蒙古本地產羊肉便宜近10元,進口肉價格優勢使得國內羊肉市場競爭力不足,造成國內積壓與進口增加并存局面。

          目前,不只是內蒙古,全國羊肉價格也呈現走低趨勢。據農業部對全國500個集貿市場畜禽產品和飼料價格定點監測,8月份第一周,全國羊肉平均價格54.95元/公斤,比前一周下降0.2%,同比下降8.4%。河北、內蒙古、山東、河南和新疆等主產省份羊肉平均價格50.74元/公斤,比前一周下降0.2%;上海、浙江、福建、江西和廣東等省份平均價格65元/公斤,比前一周下降0.2%。

          據業內人士分析,前幾年,牛羊肉價格一直在上漲,養殖數量有所增加,但現在牛羊的養殖主要以規?;癁橹?。就造成牛羊的養殖成本有所下降,導致從去年以來價格持續有所回落。以羊肉來看,前幾年羊肉的價格高是因為內蒙、山西、新疆這些產羊的主產區出現了一些凍害。第二年產的羊就少。而近兩年這種情況包括內蒙在內都沒有。

          業內人士預計今后一個時期內,羊肉價格回落的幅度不會太大,總體上將保持一個穩定的的態勢?;谶@樣的市場預期,建議養殖戶保持現有的養殖規模,同時最好給牛羊辦理保險,以更好的規避風險。

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